老若男女問わないウイスキーの時代

 

昔、「ウイスキーは、お●さんの飲むもの（決して悪意はありません）」という印象でしたが、

私もその歳に近づいてきたのでしょうか、、、

いやいや、最近は若い有名人の方もウイスキーのCMに出演され、

老若男女問わず、大なり小なり流れが来ているのです。

今回は、おすすめのウイスキーをちょっとしたエピソードも交えてお伝えしたいと思います。

 

 

 

ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー『オールド・パー』

 

有名なウイスキーに『オールド・パー』というウイスキーがあります。

スーパーなどにもよく置いてありますし、

「メジャーすぎる」と言われるかもしれませんが、

この『オールド・パー』が、私の中のおすすめウイスキーの一本です。

もちろん味わいも美味しいのですが、

なんといっても『オールド・パー』にまつわるエピソードとユニークなボトルがおすすめなのです。

 

 

ボトルに描かれている立派な髭のご老人が、

 

オールド・パー（パー爺さん）ことトーマス・パー

 

というイギリス史上最長寿の人物で、

1483年煮2月に生まれ、1635年の11月にお亡くなりになられたそうです。

なんと152歳9カ月！！！

本当に実在したのかどうか私には確証できませんが、

ロンドンでは知らない人はいないぐらい有名人だとか、、、

そして、

 

 

右側のボトルをご覧ください！

傾いてますね！！！

決して何かで支えているわけではございません。

斜めに自立する（倒れない）ボトルなのです。

（もちろん左側も自立するのですが、たまにコツがいります。ボトルによってまちまちです。）

 

「イギリス史上最長寿のオールド・パー」と「倒れないボトル」が、

「決して倒れない」「右肩上がり」と縁起を担ぐと言われ、

日本を牽引してきたリーダー達に愛されたウイスキーといわれています。

こういう話を聞くと男のロマンを感じませんか？？？

実は私、結構単純なので、こんな話を聞いて『オールド・パー』が好きになりました。

 

レストランで仕事をしているときもそうなのですが、

お客様に何か提供するとき、こういったエピソードを大切にしています。

美味しのは当然ですが、

エピソードがさらなる付加価値となり、

より美味しく、より喜んでいただけるのです。

こんな素敵なエピソードのあるウイスキー『オールド・パー』は、

絶対におすすめのできる一本です。

 

ウイスキーの好きな男性にエピソードも含めて、プレゼントしてみてはいかがでしょう。

きっと喜んでいただけますよ。

 

 

 

ハイボールの簡単な作り方

 

よくウイスキーのCMで有名女優さん達が美味しそうに飲まれているハイボール。

今や一番人気のあるウイスキーの飲み方ではないでしょうか。

ハイボールはウイスキーソーダというカクテルの別名で、

その名の通りウイスキーをソーダで割ったシンプルなカクテルです。

 

 

【材料】

お好みのウイスキー・・・30～45ml

ソーダ（炭酸水）・・・ウイスキーの3～4倍（私のおすすめは3倍）

 

【作り方】

氷で満たしたグラスにウイスキー、ソーダの順に入れマドラーなどで縦に1回混ぜて出来上がりです。

 

非常に簡単ですね。バーテンダーさんはお客様に出す為、

いろいろ作り方に気を配るところがあるのですが、

家で飲む分にはこれで十分美味しく飲めます。

ポイントは、

 

無駄に薄まらないこと

 

と、

 

泡を無駄に飛ばさない（無くさない）こと

 

です。

製氷機の氷は空気などが多く含まれるため溶けやすいので、薄まりやすいです。

よって、市販の氷が良いと思います。

ソーダ（炭酸水）は、混ぜすぎると泡が飛ぶ（無くなる）ため、縦に一回だけ混ぜます。

ソーダ（炭酸水）の泡は下から上へいくので、ウイスキーを自然に混ぜてくれます。

よって一回混ぜるので十分です。

 

 

 

ハイボールの良いところは、

作る時に、立ち上ってくる泡がウイスキーの香りを一緒に連れてきてくれるので、

とても香りが良いことです。

なので私は、

 

香りの良いウイスキーこそハイボールで飲むべき

 

と勝手ながら思っています。

CMで有名女優さんたちが美味しそうに飲むのには、こんな理由もあったのかもしれませんね。

是非皆様も自分のお気に入りのウイスキーを見つけて、ハイボールを造ってみてください。

 

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。