カン・フェイセス シャルドネ 2016
説明
スペイン、カタルーニャの希少な白ワイン
カン・フェイセスはスペイン、カタルーニャ州の有名なワイン産地ペネデスにある
創業1768年の老舗ワイナリーです。
カタルーニャ州にはスペインの第二の都市であるバルセロナがあります。
もっとも有名な世界遺産の一つサグラダ・ファミリアは、バルセロナのシンボルで、
日本人にも人気の観光スポットの一つとなっています。
そんなバルセロナから西へ40㎞のところに有名なワイン産地のペネデスはあり、
カバ(スペインの瓶内二次発酵スパークリングワイン)の産地として世界に名を馳せていることは、
ワインが好きな人の中にはご存じな方もいらっしゃるでしょう。
しかし、実はカバだけでなく、
高品質なスティルワイン(発泡していないワイン)も多く生産しているのです。
このワイン『カン・フェイセス シャルドネ 2016』もペネデスで造られる高品質な白ワインです。
そして、最良の年にのみ造られる非常に希少な白ワインなのです。
フランス、ブルゴーニュにも負けないスペインのシャルドネ
カン・フェイセスは自然を尊重し、
この地ペネデスの風景を最大限に反映した最高クオリティのワインを目指しています。
そのこだわりはワインの味わいにもあらわれ、
世界でもっとも有名なシャルドネの産地ブルゴーニュ(フランス)の白ワインにも負けません。
同じ価格帯のシャルドネで比べれば、それ以上のワインではないでしょうか。
グラスに注がれたこのワインには、
複雑で濃厚な果実味、
リンゴのコンポートやプラム、
南国フルーツ、
バニラやナッツのニュアンスが感じ取れます。
そこにオークの風味も重なり合い非常にリッチな味わいです。
酸やミネラルもしっかりと感じ取れ
重量感、奥行き、複雑さを備えた白ワインです。
スペインでこれほど高いクオリティのシャルドネはなかなか見つけらないでしょう。
本当におススメできる一本です。
『カン・フェイセス シャルドネ 2016』詳細
生産国、生産地:スペイン、ペネデス(カタルーニャ州)
タイプ:白(フレンチオークのバリック8ヶ月熟成)
ブドウ品種:シャルドネ100%
ヴィンテージ:2016年
アルコール度数:13.5%
容量:750ml
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